Graines Russet Buffaloberry (Shepherdia canadensis) Rusticité:-40°C

5/ 5

<h2><strong>Graines de piment Dragon Feu</strong></h2> <h2><span style="color: #f80000;"><strong>10 graines par sachet.</strong></span></h2> En croisant Carolina Reaper et un autre piment (notre secret) de la famille Capsicum chinense, nous avons réussi à obtenir une variété de piment stable au bout de 4 ans. Bien qu'il s'agisse d'un petit piment en longueur (jusqu'à 4 cm) et en poids (jusqu'à 3 g), sa chaleur n'est en aucun cas à la traîne du Carolina Reaper. La plante est forte, env. 150 cm de haut et porte beaucoup de fruits, jusqu'à 450 fruits peuvent être récoltés en une seule récolte.<br><br>Chili idéal pour le séchage, la mise en conserve et l'utilisation fraîche. Il est également idéal pour préparer des sauces piquantes en combinaison avec d'autres piments.<br><br>Excellent goût et arôme fruités.<br><br>Sous l'option de couleur, sélectionnez la couleur de fruit souhaitée.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

C 60 DF Y (10S)

5/ 5

<h2 class=""><strong>Graines de tomates Campari</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 Graines par sachet.</strong></span></h2> Campari est un type de tomate, connu pour sa jutosité, son taux de sucre élevé, sa faible acidité et son manque de farine. Les Camparis sont d'un rouge noir profond et plus grosses qu'une tomate cerise, mais plus petites et plus rondes qu'une tomate prune. Elles sont souvent vendues sous le nom de « tomate sur vigne » (TOV) dans les supermarchés, une catégorie de tomate qui est devenue de plus en plus populaire au fil des ans. Les tomates Campari peuvent être produites à partir de différentes variétés aux caractéristiques similaires, le standard étant Mountain Magic. En tant qu'hybride, les graines coûtent environ 150 000 $ la livre.<br><br>La société Mastronardi Produce a enregistré le terme « Campari » en tant que marque aux États-Unis pour ses tomates en 2003 ; cependant, la marque a été contestée en 2006 sur la base d'affirmations selon lesquelles « Campari » est en fait le nom général de la variété de tomate sélectionnée dans les années 1990 par la société néerlandaise Enza Zaden.<br><br>Caractéristiques<br>Un cultivar Campari typique est en forme de globe, avec des feuilles régulières, et présente une résistance au virus de la mosaïque du tabac. La plante pousse de 1,8 à 2,4 m (6 à 8 pieds) et mûrit en 70 à 80 jours. <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VT 124 (10 S)

5/ 5

<h2><strong>Graines de Piments "Vezanka" Variété ancienne Serbie</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 ou 50 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Vieille variété de Serbie. Chili historique avec des fruits très inhabituels. Immense plus de 15-30 cm de fruits rayés, grand look, assez chaud, la culture légère. Le nombre de fruits est très bon. Il s'agit d'une ancienne variété indigène de Serbie, et il est aujourd'hui extrêmement difficile de les trouver. Idéal pour griller une consommation fraîche ou sèche.</p> <p>Vezanka, poivrons de Vezena sont de grande taille et sont longs, en moyenne un centimètre de diamètre et 15-30 centimètres de longueur. Les gousses présentent des lignes de bronzage horizontales saillantes, également appelées bouchons en liège, qui créent une texture coriace. La peau mûrit du vert au rouge et est très fine, humide et légèrement caoutchouteuse. Les poivrons Vezena ont un feu doux à moyen, sont très aromatiques et sont d'abord doux avec une finale de noisette.</p> <h3><strong>Faits actuels</strong></h3> <p>Les poivrons de Vezena, classés botaniquement comme Capsicum annuum, sont une variété rare héritage originaire d'Europe orientale qui pousse sur de petites plantes atteignant un peu moins d'un mètre de hauteur. Également connu sous le nom de piment macédonien Rezha, Vezeni Piperki, Vezenka, Vezanka et Vezhenka, le nom Vezena Piperka se traduit souvent par «gravé» ou «brodé», un descripteur utilisé pour identifier la peau en liège unique du poivre. La chaleur des poivrons Vezena varie considérablement et varie en moyenne entre 1 200 et 5 000 unités sur l'échelle de chaleur Scoville, certains poivrons portant moins de capsaïcine ayant un goût plus doux et d'autres portant une chaleur plus forte, semblable à un jalapeno. Les piments Vezena sont couramment utilisés comme décoration. Ils sont également séchés et moulus pour être utilisés dans des épices telles que le paprika.</p> <h3><strong>La valeur nutritionnelle</strong></h3> <p>Les poivrons Vezena contiennent des vitamines C, A, K et B6, du potassium, du manganèse, du fer, du magnésium, du cuivre et des fibres.</p> <h3><strong>Applications</strong></h3> <p>Les poivrons Vezena conviennent parfaitement aux applications crues et cuites telles que le grillage et la rôtissage. Ils peuvent être hachés, coupés en dés et incorporés dans des salsas ou rôtis ou bouillis et utilisés dans des marmelades et des pâtes à tartiner. Les poivrons Vezena sont également généralement séchés et suspendus pour une utilisation prolongée ou broyés en paprika et sel chili. Ils peuvent également être marinés ou fumés pour une saveur ajoutée. Les poivrons Vezena se marient bien avec les mets salés, les omelettes, l'oignon, l'ail, la crème sure, le yogourt, les viandes telles que la volaille, le porc, le bœuf et le poisson, les sauces crémeuses, le riz, les pommes de terre, le goulache et les légumes cuits à la vapeur ou cuits à la vapeur. Ils se conserveront jusqu'à une semaine lorsqu'ils seront stockés dans un sac en papier dans le bac à légumes du réfrigérateur. Les piments Vezena ont une peau extrêmement fine et se dessècheront rapidement s'ils sont laissés dans un environnement sec et chaud.</p> <h3><strong>Information ethnique / culturelle</strong></h3> <p>En Serbie, les piments Vezena sont souvent suspendus en grandes grappes autour des maisons et sont séchés naturellement au soleil d'automne. Les poivrons sont alors laissés comme décoration ou sont utilisés pour moudre des épices et des poudres. Les poivrons Vezena sont cultivés en Serbie depuis des siècles, et les paysans serbes recherchent les fruits ayant le plus de stries de bouchage et les recueillent, car ils sont considérés comme les plus précieux à cultiver.</p> <h3><strong>Géographie / Histoire</strong></h3> <p>Les poivrons Vezena sont originaires d'Europe de l'Est, en particulier de Serbie. Les origines exactes sont inconnues, mais on pense que ces poivrons sont cultivés depuis des centaines d'années et se trouvent également en Albanie, en Yougoslavie et dans d'autres régions sélectionnées de la région des Balkans.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

C 57

5/ 5

<h2 class=""><strong>Graines de Cucamelon - Mini pastèque (Melothria scabra)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 ou 10 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Originaire d’amérique centrale, le cucamelon (ou melothria scabra ou zehneria) est une plante annuelle aux longues tiges rampantes que l’on peut palisser contre un grillage, une pergola, un treillage…..à la manière d’une plante grimpante. Il préfère les sols humifères, drainés et plutôt frais en exposition chaude et ensoleillée. Il donne de curieux petits fruits ovales (2 à 3cm de long et de la taille d’une grosse olive) d’un surprenant vert-foncé marbré de blanc-verdâtre. Ses nombreux fruits se récoltent entre juillet et septembre. Sa chair blanche est croquante avec un agréable arrière goût citronné. Très apprécié en Russie, ils se dégustent frais ou en conserve. Facile à cultiver.</p> <h3><strong>WIKIPEDIA:</strong></h3> <p>Melothria scabra, ou « concombre à confire »1, est une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Très facile à cultiver, elle produit de petits fruits comestibles à l'épiderme tigré de la taille d'une grosse olive.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Le goût des fruits rappelle celui du concombre avec une pointe d'amertume due à l'épiderme. Ils peuvent se consommer crus (salade de crudités) mais sont le plus souvent mis à confire dans du vinaigre et sont alors utilisés comme condiment à la manière des cornichons, en accompagnement par exemple de la charcuterie2. Ils sont très prisés en Russie.</p> <h3><strong>CULTURE</strong></h3> <p>Semez les graines de la mi ressort 0.5 cm&nbsp;&nbsp; au fond de 8 cm (3 po) des pots de terreau humide.</p> <p>La germination prend généralement entre 7-10 jours à 21-24 C ( 70-75 F).</p> <p>Une fois de plus en plus progressivement acclimater les plantes à des conditions extérieures avant de les planter en plein air, lorsque tout risque de gel est passé.</p> <p>Soutien et formation des plantes jusqu'à cannes ou sur un treillis de fil et essayer d'éviter que les fruits de toucher ou de se prendre dans le</p> <p>&nbsp;usine ou de son support, car cela provoque les fruits de fausser.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

P 198 (5 S)