Variety from Spain
Variety from Spain
Raftomater är söta tomater på grund av deras perfekta kombination av socker och syra, vilket gör den läcker även när den äts rå med salt och olivolja.
Raftomater är söta tomater på grund av deras perfekta kombination av socker och syra, vilket gör den läcker även när den äts rå med salt och olivolja.
Raf-tomat är en traditionell tomat av Marmande-typ som har en hög saltvattentolerans och odlas huvudsakligen i den Almeriska Levantzonen.
Det är en köttig tomat (ungefär vikt 200 gram frukt) med lite frö och lite vatten. Mognad äger rum inifrån och ut. Köttet inuti är rosa i färg, kompakt i struktur, mycket fast och saftigt.
Formen är oregelbunden med djupa rynkor som slutar i mitten, plattade. Den har en intensiv grön färg.
Namnet RAF hänvisar till den första resistenta sorten, Resistance A Fusarium. Det är viktigt att notera att det inte är en hybridtomat utan en sort som erhålls genom valet av traditionella tomater.
Rafs historia och ursprung
Denna tomat har sitt ursprung i en korsning som gjordes 1961 mellan Marmanda Clause 27 tomater och en Fusarium-resistent tomatsort från USA.
Raf tomater registrerades av det franska företaget Clause i 1967 års sorts register för Frankrike.
Sedan registreringen har RAF odlats och utvecklats i Spanien, särskilt i Murcia, Alicante och Almeria, där vi fortsätter hitta de bästa frukterna av denna sort idag.
Även om fröet är registrerat för att vara av franskt ursprung, är Raf-tomater 100% Almeria-tomater!
Datablad