Рослина стійка до холодів і морозів
Рослина стійка до холодів і морозів
Рослина стійка до холодів і морозів
Насіння Ірга вільхолиста (Amelanchier alnifolia)
1,65 €
Насіння Ірга вільхолиста (Amelanchier alnifolia)
Ціна за упаковку з 5 насінин.
Ірга вільхолиста або «Саскатун» (англ. saskatoon, англ. Pacific serviceberry, англ. western serviceberries, англ. alder-leaf shadbush, англ. dwarf shadbush, англ. chuckley pear або англ. western juneberry) — чагарник з їстівними ягодами, який росте у
Насіння Ірга вільхолиста (Amelanchier alnifolia)
Ціна за упаковку з 5 насінин.
Ірга вільхолиста або «Саскатун» (англ. saskatoon, англ. Pacific serviceberry, англ. western serviceberries, англ. alder-leaf shadbush, англ. dwarf shadbush, англ. chuckley pear або англ. western juneberry) — чагарник з їстівними ягодами, який росте у Північній Америці, зокрема на Алясці, в західній Канаді і на західній та північно-центральній території США. Історично його також називають «голубина ягода»[2].
Вона росте в горах до висоти 2600 м над рівнем моря на півночі Каліфорнії та до висоти 3400 м у Скелястих горах.
Етимологія
Місто Саскатун, Саскачеван названі на честь ягід. Мовою крі «Саскатун» перекладається як «На місці багатьох ірг вільхолистих».
Опис
Це листяні чагарники або невеликі дерева, що можуть вирости від 1 до 8 м (інколи до 10 м) у висоту. Листя овальне, майже кругле, довжиною 2—5 см і шириною 1—4,5 см.
Квітка розміром 2-3 см з'являються навесні в суцвіттях 3—20 квіток, одночасно з ростом нового листя. Плоди — фіолетові ягоди діаметром 5-15 мм із зернятами, дозрівають на початку літа в прибережних районах (ближче до кінця літа у континентальному кліматі)[3][4].
Вирощування і використання
Саджанці розсади висаджують на відстані 0,5—1 м один від одного; відстань між рядами 4—6 м. Окремі кущі можуть приносити плоди 30 або більше років[5].
Ірга може бути адаптована до різних типів ґрунту, за винятком погано дренованих або важких глинистих ґрунтів, у яких відсутні органічні речовини. Неглибоких ґрунтів слід уникати, особливо якщо ґрунтові води високо або є загроза затоплення.
Зимостійкість є винятковою, але мороз може пошкодити квіти. Велика кількість сонячного світла потрібна для дозрівання плодів[5][6].
Ягоди солодкі на смак, їх їдять свіжими або сушеними. Їх додають до сушеного м'яса — пемікану — для покращення смаку і як консервант.
Ірга також використовуються у приготуванні пирогів, варення, вина, сидру, пива[7][8][9][10].
У 2004 році британське «Агентство з харчових стандартів» заборонило використовувати іргу у роздрібному продажу. Заборону було знято після тиску з боку Європейського Союзу[11][12][13].
Канадські виробники класифікують іргу, як «Суперфрукт» (англ. Superfruit), слідуючи моді на такі фрукти, як чорниця, журавлина, гранат і асаї.
V 208 AA (5 S)
19 од.
Характеристики
- Зібране насіння?
- Зібране насіння
- Organic Seeds ?
- Organic Seeds
- Organic/natural ?
- Organic/Natural: Yes
- Edible ?
- Edible
- Germination ?
- Germination rate 75%
- Pretreatment of sowing ?
- Soak in water before sowing 12-24 h
Stratification needed: Yes - Perennial ?
- Perennial plant : Yes
- Resistant to cold and frost ?
- Resistant to cold and frost : - 50° C
- Suitable for growing in flower pot ?
- Suitable for pot: Yes
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
Насіння Ірга вільхолиста (Amelanchier alnifolia)
Ціна за упаковку з 5 насінин.
Ірга вільхолиста або «Саскатун» (англ. saskatoon, англ. Pacific serviceberry, англ. western serviceberries, англ. alder-leaf shadbush, англ. dwarf shadbush, англ. chuckley pear або англ. western juneberry) — чагарник з їстівними ягодами, який росте у