Planta resistente al frío y a las heladas.
Planta resistente al frío y a las heladas.
Es una planta de flor blanca comestible, con sabor a limón. En su aspecto se parece a la flor de azahar. Un postre conocido en la Patagonia, consiste en sumergir el ramito de flores en la masa líquida que se usa
Es una planta de flor blanca comestible, con sabor a limón.
En su aspecto se parece a la flor de azahar.
Un postre conocido en la Patagonia, consiste en sumergir el ramito de flores en la masa líquida que se usa para hacer panqueques (sosteniéndolo desde el tallo) y luego freirlo.
El fruto es azul, casi negro, esférico y pequeño. Sirve para hacer dulces (con igual cantidad de azúcar que de frutos) y jugos, hirviendo los frutos o licuándolos crudos con el agregado de agua y sin necesidad de azúcar.
El jugo concentrado se usa como jarabe para la tos.
Podés cultivarlos en una maceta dentro de tu casa o al aire libre directamente en tierra. Además de ser comestibles también son utilizados como plantas ornamentales por ser muy vistosos y originales.
Estas semillas tienen un alto valor germinativo dado que son frescas.
Son muy fáciles de cultivar. Solamente necesitan un lugar de luz y tener riego.
El Sambucus nigra es resistente a temperaturas de hasta - 28ºC.
Sowing Instructions |
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Propagation: |
Seeds |
Pretreat: |
about 24 hours soak in warm water |
Stratification: |
about 2 months in a moist substrate at 2-5 ° C refrigerator |
Sowing Time: |
all year round |
Sowing Depth: |
Just cover lightly with substrate. |
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: |
about 18-22 ° C. |
Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: |
until it germinates |
Watering: |
Water regularly during the growing season |
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Ficha técnica
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