Mürver tohumlar (Sambucus nigra)

Mürver tohumlar (Sambucus nigra)

100 tohum paketi için fiyat.

Elderberry ya da mürver meyvesi veya mürver çiçeği olarak bilinen bu bitki, derilere uygulandığında yaralar için iyileştirici olarak yüzyıllardır kullanılmıştır. Soğuk algınlığı ve grip gibi solunum hastalıklarını tedavi etmek için de ağızdan alınır. Bazı kanıtlar, mürver çiçeği veya meyvelerindeki kimyasalların, sinüsler de dahil olmak üzere mukoza zarlarında şişmenin azalmasına yardımcı olabileceğini ve burun tıkanıklığını hafifletebileceğini göstermektedir. Mürver, anti-inflamatuar, antiviral, anti-influenza ve antikanser özelliklere sahip olabilir.

Elderberry aynı zamanda antioksidan özelliklere sahip olan ve vücudun hücrelerine zarar vermesini önleyebilecek flavonoidler içerir. Aslında, mürver meyvesi ve çiçeği , toplam flavonol içeriği açısından yaban mersini, kızılcık, goji çilek ve böğürtlenin üstündedir. Bununla birlikte, insanlarda çok az çalışma yapıldı, bu nedenle araştırmacılar Mürverin ne kadar etkili olabileceğini tam olarak bilmiyorlar. Bir çok bitki hakkında yapılan labaratuvar çalışmaları kimyasal ilaçlara nazaran çok kısa tutulmuş ve tüm veriler elde edilmeden sonlandırılmıştır. Bu durumu şahsen bitkilerin kimyasal ilaç sektürüne verdiği korku olarak tanımlıyorum.

Çeşitli mürver türleri vardır, ancak Sambucus nigra ya da Avrupalı ​​mürver (siyah mürver de denir) çoğu zaman tıbbi amaçlı kullanılmaktadır. Zehirli olabilen cüce mürverden  ( Sambucus ebulus )  kaçının . Mürverin güvenilir bir preparatını kullanın çünkü çiğ veya olgunlaşmamış meyvelerin yanı sıra yapraklar, tohumlar ve kabuklar zehirli siyanürle ilgili bir kimyasal içerir.

Bitki Tanımı

Avrupalı mürver, güneşli bir yerde ıslak veya kuru topraklarda 10 mt yüksekliğe kadar büyüyen geniş bir çalı veya küçük ağaçtır. Mürver, Avrupa, Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerinde yaşıyor, ancak Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygınlaşmıştır.  Çiçekler beyaz ve düz şekilde 5-10 cm eninde olabilir. Meyveler ham iiken yeşil olmakla birlikte olgunlaştıkça kırmızıya döner,  ve daha da olgunlaştığında siyah renkte olur.

Kullanılan Parçalar

MEyveleri  ve çiçekleri tıbbi olarak kullanılırlar. Çeçekler çay olarak kullanılabilir. Meyvesi kaynatılarak tüketilmelidir zira siyanür benzeri bir kimyasal bulunur.

Tıbbi Kullanımlar ve Endikasyonlar

Soğuk algınlığı ve grip

Elderberry burun tıkanıklığını azaltarak ve muhtemelen daha fazla vücudun terlemesine yardımcı olarak soğuk ve grip belirtilerini tedavi etmeye fayda sağlayabilir. Bir çalışma, standartlaştırılmış bir mürver özütü olan Sambucol kullanarak grip süresini yaklaşık 3 gün kısaltabileceğini göstermiştir. Özellike arupa seyahetlerimde Mürver şurubunun hem gıda olarak hemde evde hazırlanan soğuk algınlığı şurubu olarak kullanıldığına çok defa şahit oldum. Bizim memleketimizde karadeniz boyunca yetişen mürverin hakettiği değeri gördüğünü düşünmüyorum. Muhtemel insanlar zehirli olabiliceğini düşünüyor. Lakin zehirli olmayan tür en yaygın tür. 

Bir başka ön araştırma, Mürver ekstraktlı bir pastilin (ViraBLOC) semptomların başlamasından itibaren 24 saat içinde alındığında grip belirtilerinin azaltılmasına yardımcı olduğunu bulmuştur. Laboratuarda yapılan bir çalışmada, Mürver meyvesinin şurubunun test tüplerinde H1N1 virüsünü ("domuz gribi") öldürebileceği öne sürülmüş ancak araştırmacılar insanlarda H1N1'e karşı etkili olup olmayacaklarını bilmiyorlar. Bu bile son yıllarda bu bitkiye neden daha fazla önem vermemiz gerektiğinin en büyük göstergelerinden biridir. 

Bakteriyel Sinüzit (Sinüs Enfeksiyonu)

Bir çalışmada, antibiyotik (doksisiklin veya vibramisin) ve bir dekonjestan ile birlikte bakteriyel sinüzit tedavisi için tescilli bir ürün olan Sinupret'in kullanımı incelendi. Kombinasyonu alan insanlar Sinupret'i almayanlara kıyasla daha iyi sonuç verdi. Bununla birlikte, Sinupret, diğer şifalı bitkilerle birlikte Mürver meyvesi de içerdiğinden, sadece mürver meyvesinin böyle bir etki yapacağı veya yapmayacağı konusunda yeterli kanıt yok. Buna rağmen mürver meyvesinin sinüs enfeksiyonu konusunda işe yarayabileceği genel kanıdır.