

Pimenta doce canelada bonita da Bulgária. Rotund é ótimo para comer em saladas, decapagem e culinária. Também pode ser seco e usado como páprica. Esta bela pimenta da herança é um verdadeiro destaque no jardim.
Variedade de amadurecimento precoce. Desde a brotação completa das plantas até a maturidade técnica dos frutos, são 108-120 dias para biológicos - 140-155 dias. É uma planta compacta, de tamanho médio, em forma de meia árvore, com uma altura de 40 a 60 cm. Rotund, frutas em forma redonda são suaves, o peso médio é de 150-220 g. No amadurecimento industrial, os frutos são amarelos, no amadurecimento biológico, vermelho escuro. A carne macia com espessura de parede é de 8 a 9 mm. Na maturação biológica, os frutos contêm 7,0-8,2% de base seca, 4,2-4,6% de sacarose, 145-198 mg% de ácido ascórbico. É caracterizada por sua alta qualidade e comercialização. É resistente a doenças vasculares. O rendimento é de 40-60 t / ha.
Origem: Bulgária
Ficha informativa