Variety from Spain
Variety from Spain
Variety from Spain
Kristall paprika frön
1,75 €
Kristall paprika frön
Pris för Paket med 10 frön.
Växt 70-80 cm hög. Tidig cykel Smala och långsträckta frukter, med 12-15 cm i längd och 4-5 cm vid basen, nästan spetsiga. Tunn och söt kött, med mycket tunn hud. Mycket uppskattat
Kristall paprika frön
Pris för Paket med 10 frön.
Växt 70-80 cm hög. Tidig cykel Smala och långsträckta frukter, med 12-15 cm i längd och 4-5 cm vid basen, nästan spetsiga. Tunn och söt kött, med mycket tunn hud. Mycket uppskattat för användning som stekt peppar.
Det är nödvändigt att betona en typ av peppar som kallas kristallpeppar som kännetecknas av att ha en fin struktur, en långsträckt och smal form, en ömtålig hud (från dessa egenskaper kommer dess namn eftersom de är så tunna och känsliga att de ser ut som glas) Och en söt smak. Denna typ av peppar är en typisk variation av Navarra och La Rioja och de är mycket uppskattade för att de är saftiga, nästan inget sura och sötare än andra typer av paprika.
De är inte så vanliga på marknaden eftersom deras utarbetande är mödosamma, eftersom de måste tas om hand för hand, arbete som komplicerar deras extrema finess och deras presentation är vanligtvis i remsor.
Paprika i kristallen smakas vanligtvis ensam, åtföljs endast av olja eller vitlök, men de är också perfekta att följa kött eller fisk, även om deras utsökta smak gör att de har en enhet för sig själva och de serveras vanligtvis på många restauranger utan mer komplement än lite olivolja.
I La Manduca de Azagra (Madrid) har dessa paprika stor popularitet och de serveras vanligtvis grillad på Sarmiento-grillen, med olja, vitlök och lite salt.
P 33 (10 S)
Datablad
- Handplockade frö?
- Handpickade frön
- HEIRLOOM ?
- Ja
- Ekologiskt utsäde ?
- Ekologiska frön
- Ätlig?
- Ätbar
- Chili peppar arter ?
- Capsicum annuum
- Spirning ?
- Spiringsgrad 80%
- Perenn ?
- Stauder: Ja
- Lämplig för Blomkruka?
- Lämplig för Blomkruka: Ja
- Växthöjd ?
- 80 cm
- Ursprungsland med variation ?
- Sort från: Spanien
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
Kristall paprika frön
Pris för Paket med 10 frön.
Växt 70-80 cm hög. Tidig cykel Smala och långsträckta frukter, med 12-15 cm i längd och 4-5 cm vid basen, nästan spetsiga. Tunn och söt kött, med mycket tunn hud. Mycket uppskattat