Sorte aus Spanien
Sorte aus Spanien
Sorte aus Spanien
Kristall spanische Paprika Samen
1,75 €
Kristall spanische Paprika Samen
Preis für packung von 10 Samen.
Pflanze 70-80 cm hoch. Früher Zyklus Schmale und längliche Früchte mit einer Länge von 12-15 cm und einer Basis von 4-5 cm, fast spitz. Dünn und süß, mit sehr dünner Haut. Sehr beliebt als
Kristall spanische Paprika Samen
Preis für packung von 10 Samen.
Pflanze 70-80 cm hoch. Früher Zyklus Schmale und längliche Früchte mit einer Länge von 12-15 cm und einer Basis von 4-5 cm, fast spitz. Dünn und süß, mit sehr dünner Haut. Sehr beliebt als gebratener Paprika.
Es ist notwendig, eine Paprika sorte hervorzuheben, die als Kristallpfeffer bekannt ist und sich durch eine feine Textur, eine längliche und schmale Form und eine zerbrechliche Haut auszeichnet wie Glas) und einen süßen Geschmack. Diese Paprika sorte ist eine typische Sorte von Navarra und La Rioja und sie sind hoch geschätzt, weil sie saftig sind, fast nichts saures und süßer als andere Paprika rsorten.
Sie sind auf dem Markt nicht so verbreitet, weil ihre Ausarbeitung mühsam ist, da sie sorgfältig von Hand abgezogen werden müssen.
Die Paprikaschoten des Kristalls werden in der Regel einzeln, nur mit Öl oder Knoblauch, verkostet. Sie eignen sich aber auch hervorragend zum Begleiten von Fleisch oder Fisch, obwohl ihr exquisiter Geschmack sie zu einer Einheit macht, und sie werden normalerweise in vielen Restaurants ohne weitere Begleitung serviert als ein wenig Olivenöl.
In La Manduca de Azagra (Madrid) sind diese Paprikaschoten sehr beliebt und werden normalerweise auf dem Sarmiento-Grill gegrillt, mit Öl, Knoblauch und etwas Salz.
In La Rioja, wo diese Paprikaschoten zusammen mit Navarra heimisch sind, befindet sich ein weiteres Restaurant, in dem seine Glaspaprikaschoten große Beliebtheit genießen, im Asador-Asador-Restaurant, wo sie von Hand geschält, auf Sarmiento-Kohlen geröstet und mit Bio-Zutaten serviert werden Öl und Weinsalz.
P 33 (10 S)
Technische Daten
- Handverlesene Samen?
- Handverlesenes Saatgut
- Sorte ?
- Ja
- Bio Samen ?
- Bio-Samen
- Essbar?
- Essbar
- Chili-Paprika-Arten ?
- Capsicum annuum
- Keimung ?
- Keimrate 80%
- Lebenszyklus:
- Mehrjährige Pflanze: Ja
- Geeignet für den Anbau im Blumentopf?
- Für topf geeignet: Ja
- Pflanzenhöhe ?
- 80 cm
- Herkunftsland der Sorte ?
- Sorte aus: Spanien
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Kristall spanische Paprika Samen
Preis für packung von 10 Samen.
Pflanze 70-80 cm hoch. Früher Zyklus Schmale und längliche Früchte mit einer Länge von 12-15 cm und einer Basis von 4-5 cm, fast spitz. Dünn und süß, mit sehr dünner Haut. Sehr beliebt als