Semi di Erba Moscatella (Salvia sclarea)
Confezione di 10 semi.
L'erba moscatella (Salvia sclarea L.) è una pianta erbacea biennale o longeva, molto odorosa, appartenente alla famiglia delle Lamiacee. La pianta è abbastanza decorativa sia per il suo fogliame che per i suoi fiori. Alla maturità raggiunge 1 m di l'altezza. Il fusto è eretto, di diametro 5–9 mm, con peli crespi di 1–2 mm.
Le foglie inferiori sono grandi (fino a 20 cm.), ricoperte da uno strato uniforme di peluria e appaiono vellutate; le foglie cauline sono minori, irregolarmente dentellate.
L'infiorescenza è ampia, con rami eretto-patenti; le brattee sono membranose, violacee, di 2–3 cm; il calice è con tubo ispido di 7 mm e denti spinulosi di 3–5 mm. Fiorisce tra giugno e luglio.
I frutti sono piccoli acheni.
Distribuzione e habitat
Cresce nell'Europa meridionale e nel sud della Siria.
In
Italia si trova in tutto il territorio anche se rara e spesso inselvatichita.
Cresce in pendii aridi e in boscaglie in una fascia altimetrica che va dalle pianure sino gli 800 m s.l.m. e oltre.
Coltivazione
Predilige un suolo fresco, leggero, leggermente calcareo ed un'esposizione piena di sole.
Moltiplicazione con
semina all'inizio della primavera in vivaio, seguito da un reimpianto in maggio, o con divisione di ciuffi. Il raccolto avviene dopo 4-5 mesi la piantagione.
La coltivazione si sviluppa in Inghilterra, in Francia ed in Russia meridionale per l'industria di profumo.
Usi
La sua coltura al giorno d'oggi è principalmente destinata a produrre un olio essenziale utilizzato nella fabbricazione di vermuth, di liquori o di profumi.
Come tutte le salvie, è anche una pianta mellifèra, molto attraente per le api.
È stato usata anche per aromatizzare il vino, per intesificare l'aroma di Moscato, per dare vitalità all'organismo, curare la depressione, regolare il sistema nervoso Nelle birre inglesi, la sclarea è stata usata come aroma prima che l'uso del luppolo divenisse comune.
Le foglie possono essere utilizzate, fresche o essiccate, per aromatizzare i piatti di carne: maiale, vitello, pecora, selvaggina, le
salse. Le foglie inoltre sono state utilizzate come
verdura.
È stata usata anche per aromatizzare alcuni prodotti del tabacco.
La Salvia sclarea dimostra buone proprietà tonico-stimolanti nei confronti dell'apparato digerente, antispasmodiche e antisteriche, battericide e contro l'eccessiva sudorazione, regola il flusso mestruale, migliora lo stato del cuoio capelluto, evidenzia proprietà afrodisiache e ipotensive. I semi della sclarea hanno un rivestimento mucillaginoso, i vecchi erboristi suggerivano di disporre un seme nell'occhio di qualcuno che avesse un corpo estraneo in esso, in modo da aderire all'oggetto e renderne facile la rimozione.
Sowing Instructions
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Propagation:
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Seeds
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Pretreat:
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0
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Stratification:
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0
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Sowing Time:
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all year round
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Sowing Depth:
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Cover lightly with substrate
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Sowing Mix:
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Coir or sowing mix + sand or perlite
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Germination temperature:
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15-20°C
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Location:
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bright + keep constantly moist not wet
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Germination Time:
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21 - 45 days
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Watering:
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Water regularly during the growing season
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