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Cynometra cauliflora è un piccolo albero caulifloro con uno stelo spesso e fortemente ramificato e fiori piuttosto piccoli, di circa 1,2 cm (0,5 pollici) di diametro, che appaiono sullo stelo in grappoli.[1] È noto in indonesiano come , dopo i baccelli appiattiti a forma di mezzaluna, che sembrano simili alla
Cynometra cauliflora è un piccolo albero caulifloro con uno stelo spesso e fortemente ramificato e fiori piuttosto piccoli, di circa 1,2 cm (0,5 pollici) di diametro, che appaiono sullo stelo in grappoli.[1] È noto in indonesiano come , dopo i baccelli appiattiti a forma di mezzaluna, che sembrano simili alla pasta indonesiana, namu-namu. Nella città di Ternate si chiama namo-namo e ñam-ñam alle Maldive. È una specie del genere Cynometra, originaria della Malesia e che si trova principalmente nella Malesia peninsulare settentrionale.
Ogni foglia è composta da 2 foglioline, che se non esaminate da vicino possono apparire come due foglie. Il volantino è di forma asimmetrica e misura 5–15 cm (2–6 pollici) di lunghezza e 2,5–7,5 cm (1–3 pollici) di larghezza. Sono lucidi e lisci, di colore verde scuro con la parte inferiore verde pallido e sono di un rosa rosato quando sono giovani.
I frutti sono a forma di rene, lunghi 5-10 cm (2-4 pollici) e 5 cm (2 pollici). Il baccello non si apre facilmente, ma lungo il frutto è visibile una linea che lo divide in due. La consistenza della pelle è coriacea e irregolare, di colore da verdastro pallido/giallo a marrone. Il baccello è commestibile, con polpa gialla aromatica e succosa, e semi relativamente grandi.
L'albero viene solitamente coltivato da seme.
Scheda tecnica