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I pomodori "Biancaneve" sono una varietà medio-grande di pomodorini che pesa circa 20-30 grammi per frutto. Maturano (in 80 giorni) dal verde al giallo pallido, e quel colore
I pomodori "Biancaneve" sono una varietà medio-grande di pomodorini che pesa circa 20-30 grammi per frutto. Maturano (in 80 giorni) dal verde al giallo pallido, e quel colore crema-avorio persiste in tutta la polpa interna. Sono deliziosamente dolci e succosi senza essere zuccherati e le note di agrumi e ananas bilanciano il loro sapore. Le piante indeterminate compatte crescono in media da quattro a 180 cm di altezza e sono altamente produttive per tutta la stagione.
Offrono un sapore di pomodoro molto più concentrato rispetto alla maggior parte delle altre varietà bianche.
I pomodori "Biancaneve" sono ottimi per l'uso fresco o come aggiunta alle insalate fresche.
Il pomodoro "Biancaneve ciliegio" è stato sviluppato da Joe Bratka, un famoso collezionista di pomodori del New Jersey che ha prodotto diverse altre varietà tra cui il famoso "isis candy cherry".
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