Marul Mutsu (陸 奥, ム ツ) (cunoscut și sub numele de Crispin) a fost introdus în 1949 și este o cruce între soiurile de mere „Golden Delicious” și „Indo” cultivate pentru prima dată în prefectura Aomori, Japonia. Numele mărului
Marul Mutsu (陸 奥, ム ツ) (cunoscut și sub numele de Crispin) a fost introdus în 1949 și este o cruce între soiurile de mere „Golden Delicious” și „Indo” cultivate pentru prima dată în prefectura Aomori, Japonia. Numele mărului este fostul nume al unei mari secțiuni din regiunea Tōhoku, provincia Mutsu, din care a fost creat Aomori în timpul Restaurării Meiji.
„Mutsu” este un soi triploid. Este foarte sensibil la boala Blister Spot.
„Mutsu” este un măr verde mare (fructele cântăresc până la 1 kg) cu pulpă de culoare variată de la alb la galben-verzui. Poate fi rotund, conic sau alungit și să aibă laturi inegale. În general, nu este uniformă ca formă sau dimensiune. Roșeața unui măr „Mutsu” acoperă puțin sau deloc pielea și atunci când este prezentă este de culoare gri deschis până la maro.
Utilizare
„Mutsu” este aromat, dulce și ascuțit, cu carne suculentă. Este potrivit pentru a mânca pe cont propriu, pentru a face suc, uscare sau gătit, deoarece își menține forma bine atunci când este gătit. Poate fi păstrat până la trei luni înainte de a rămâne rău.
Cultivare
„Mutsu” poate fi cultivat în climă temperată sau caldă. Înflorește la mijlocul sezonului de creștere și se recoltează târziu în sezon.
Fisa tehnica
Reviews (0)
Marul Mutsu (陸 奥, ム ツ) (cunoscut și sub numele de Crispin) a fost introdus în 1949 și este o cruce între soiurile de mere „Golden Delicious” și „Indo” cultivate pentru prima dată în prefectura Aomori, Japonia. Numele mărului
