I frutti GIGANTI hanno un peso da 500g t0 1kg. Affettalo, stritolo e amalo. Questa gloriosa carota gigante ha il colore viola più intenso. Sarai deliziato da questa varietà unica, ma gustosa,
I frutti GIGANTI hanno un peso da 500g t0 1kg. Affettalo, stritolo e amalo. Questa gloriosa carota gigante ha il colore viola più intenso. Sarai deliziato da questa varietà unica, ma gustosa, con il suo colore viola. Ha un alto livello di vitamine e antiossidanti.
Tutti sono a conoscenza delle enormi proprietà in termini di vitamine della carota che contiene una sostanza molto importante, il carotene che l’uomo trasforma nell’organismo in vitamina A che, tra tutti gli altri effetti, ha anche quello di migliorare la vista. Nessun’altra pianta in natura ne ha, anche lontanamente, le stesse quantità. Questa che propongo, poi, ha un bel colore viola scuro e, di certo, invoglierà a mangiarla cruda, con un filo d’olio di quello buono.
Terreno e clima: ortaggio adatto per climi freschi e temperati, il terreno ideale è sabbioso, ma, se argilloso può essere notevolmente migliorato con abbondante terricciato. La terra va lavorata in profondità e la concimazione deve essere ricca di fosforo e potassio
Quantità di acqua richiesta: l’annaffiatura va fatta in profondità in modo che la carota si sviluppi verso il basso
Semina: due giorni prima della semina che può essere fatta scalarmente da febbraio a luglio, mettere i semi tra due fogli di carta assorbente ben bagnata (però attenzione alla muffa) e poi spargerli fittamente perché alcuni non germineranno. La germinazione è comunque molto lenta
Cure culturali: le carote precoci vanno lasciate nel terreno come sono, le tardive vanno diradate. Per ovviare alla mosca della carota è utile una spolveratura di fuliggine sull’aiuola
Raccolta: quando mature non estirparle a casaccio, ma seguire un criterio iniziando da un capo della fila