Verscheidenheid uit India
Verscheidenheid uit India
Verscheidenheid uit India
Rakthashali rode rijstzaden
€ 1,95
Rakthashali rode rijstzaden
Prijs per verpakking van 100 (3,6 g) zaden.
Rakthashali, een zeldzame rijstsoort. Rode rijst is een rijstvariëteit die rood gekleurd is door zijn anthocyaangehalte. Het wordt meestal ongepeld of gedeeltelijk gepeld gegeten en heeft een rode schil in plaats
Rakthashali rode rijstzaden
Prijs per verpakking van 100 (3,6 g) zaden.
Rakthashali, een zeldzame rijstsoort. Rode rijst is een rijstvariëteit die rood gekleurd is door zijn anthocyaangehalte. Het wordt meestal ongepeld of gedeeltelijk gepeld gegeten en heeft een rode schil in plaats van de meer gebruikelijke bruine. Rode rijst heeft een nootachtige smaak. In vergelijking met gepolijste rijst heeft het de hoogste voedingswaarde van rijst die wordt gegeten met de kiem intact.
Rassen
Soorten rode rijst zijn onder meer:
Oryza longistaminata, ook wel bekend als rode rijst
Oryza punctata, ook wel rode rijst genoemd
Rode rijst, ook bekend als onkruidrijst, een rijstvariëteit met een lage opbrengst die als onkruid blijft bestaan in velden met rijst van betere kwaliteit
Rakthashali, een zeldzame rijstsoort
Thai Red Cargo-rijst, een niet-kleverige langkorrelige rijstvariëteit
Bhutanese rode rijst, halflangkorrelige rijst die wordt verbouwd in het koninkrijk Bhutan in de oostelijke Himalaya
Rode Camargue-rijst, een relatief nieuwe rijstvariëteit die wordt verbouwd in de wetlands van de Camargue in Zuid-Frankrijk
Matta-rijst Kerala Matta-rijst, ook bekend als Rosematta-rijst, Palakkadan Matta-rijst, Kerala Rode rijst en Rode voorgekookte rijst, is een inheemse rijstvariëteit die wordt verbouwd in het Palakkad-district van Kerala. Het is populair in Kerala en Sri Lanka, waar het wordt gebruikt voor idlies en appams, en wordt gegeten.
Ulikan of mini-angan, heirloom rode rijst uit Ifugao en Kalinga, Filippijnen
Arroz da terra, een heirloom rode rijst die sinds de 16e eeuw wordt verbouwd in het noordoosten van Brazilië (de staten Rio Grande do Norte en Paraíba).
Gerechten
Rode rijst, een traditioneel Gullah Lowcountry gerecht, vergelijkbaar met West-Afrikaanse jollofrijst.
VE 103 RR (3.6g)
870 Items
Datasheet
- HEIRLOOM ?
- Yes
- Organic Seeds ?
- Organic Seeds
- Edible ?
- Edible
- Germination ?
- Germination rate 85%
- Pretreatment of sowing ?
- Soak in water before sowing: 1-6 h
- Suitable for growing in flower pot ?
- Suitable for pot: Yes
- Origin of seeds ?
- Origin of Seeds: India
- Medicinal Plant ?
- Medicinal Plant: Yes
Beoordelingen (0)
Gebaseerd op 0 beoordelingen
-
Rakthashali rode rijstzaden
Prijs per verpakking van 100 (3,6 g) zaden.
Rakthashali, een zeldzame rijstsoort. Rode rijst is een rijstvariëteit die rood gekleurd is door zijn anthocyaangehalte. Het wordt meestal ongepeld of gedeeltelijk gepeld gegeten en heeft een rode schil in plaats