Sorte aus Frankreich
Sorte aus Frankreich
Dubbele Witte ist eine frühe, fadenlose, wohlschmeckende Buschbohne mit guten Erträgen und ca. 14 - 15 cm mittellangen, grünen Hülsen. Die Sorte eignet sich für den Frischverbrauch genauso wie für die Nasskonservierung. Die Buschbohnen können gekocht z. B. für Salate, Eintöpfe oder Aufläufe
Dubbele Witte ist eine frühe, fadenlose, wohlschmeckende Buschbohne mit guten Erträgen und ca. 14 - 15 cm mittellangen, grünen Hülsen. Die Sorte eignet sich für den Frischverbrauch genauso wie für die Nasskonservierung. Die Buschbohnen können gekocht z. B. für Salate, Eintöpfe oder Aufläufe verwendet werden. Achtung: Bohnenhülsen- und kerne sind giftig und dürfen daher nicht roh verzehrt werden! Die Giftstoffe zerfallen erst, wenn die Pflanzenteile einige Minuten auf eine Temperatur von über 90 °C erhitzt wurden.
Mitte Mai - Mitte Juli in Reihen (Kornabstand 8 - 10 cm), oder Horstsaat (alle 30 cm 4 - 5 Korn)
40 cm
2 - 3 cm
10 - 20 Tage bei 15 - 25°C, Bodentemperatur mind. 10°C
Juli Oktober